鸭脚包
鸭脚包并非外来,纯属宣城本土人士近年之发明。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]采用特殊腌制的鸭脚,每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心,外面用特殊腌制的鸭肠缠绕。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒸熟后香气四溢,咬起来筋斗而生津。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其特殊的工艺和上佳的口味令其远近闻名。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]精品鸭脚包风味独特,采用真空包装,包装精美,实为馈赠佳品。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸭脚包无需清洗,蒸熟即可食用。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一般使用高压锅蒸速度较快(最多8分钟就可以了)。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒸至鸭脚跟腱处(即图中红色箭头所指处)断开即可装盘食用了。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]水阳干子、鸭脚包、鸭翅从农家餐桌逐渐走进了城市的餐馆、酒店。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]也不知道是哪位厨师突发奇想,把这三样东西烩在一起,做成一锅煲,并且取了个名字叫“水阳三宝”。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]你还别说,这名子起得好,三样东西放在一锅烩,味道也更加好,所以一下子风行到了周边城市的餐馆业,合肥、南京、甚至上海、杭州的餐馆的菜单上,都赫然出现了“水阳三宝”。[旅游联盟2013-5-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
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