在淡水鱼类中，泥鳅的脂肪含量更少，而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]对于有“三高”的男性朋友，泥鳅无疑是更健康的选择。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　泥鳅被称为“水中人参”，营养价值很高。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]成年男子常吃泥鳅可养肾生精，促进精子形成，提高精子质量。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　成年男子常食泥鳅可滋补强身。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]营养学家指出，泥鳅有养肾生精的功效，其富含的赖氨酸和锌是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鳅不但能促进精子形成，还有助于提高精子的质量。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　值得一提的是，在淡水鱼类中，泥鳅的脂肪含量更少，而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]对于有“三高”的男性朋友，泥鳅无疑是更健康的选择。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]泥鳅的肉质十分细嫩，味道鲜美，且富于营养。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]据营养学家的研究测定，泥鳅可食用的部分每100克含蛋白质9。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]6克，远比一般的鱼、肉类要高，人体所需的氨基酸如赖氨酸等含量则更高，还含有大量维生素，与其它鱼类相比较高。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]因此泥鳅特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育；同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用，尤其是急性黄疽型肝炎更适宜，可促进黄疽和转氨酶下降；同时适宜阳痿 、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　专家提醒：在食用泥鳅时要注意泥鳅跟一些食物是相克的。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]有关研究证明：泥鳅不宜与狗肉同食；狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　既然泥鳅的营养价值那么高，想必各位男性朋友要尝一尝用泥鳅做的美食了。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]希望大家可以吃的开心，吃出健康来。[旅游联盟2014-5-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]