波尔多就像个巨人一样,站在贝尔热拉克的旁边,挡住了贝尔热拉克的光芒。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]要想真正的发现此地品种繁多、品质整齐的葡萄酒,真的要花些时间。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当你一旦揭开贝尔热拉克葡萄酒的面纱,你一定会为这里清新甜蜜的葡萄酒风格而感慨万千。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我跟着当地的朋友一路观赏一路品美酒,这才发现其实在法国,任何农产品越是标注到村镇,越是说明它的纯正度,比如标注贝尔热拉克产区的酒不如标注蒙特维尔产区(注:蒙特维尔是贝尔热拉克13个认证产区之一)的纯正,而且地区的葡萄酒协会十分认真负责,他们把这一认证程序搞得像科学研究一样,比如在装瓶后经过盲品鉴定,符合条件的才能被打上最高等级的Cote de Bergerac red AOC字样,如此严格的标准给酒商带来很大的风险,万一没有通过盲品鉴定,其已经装瓶的葡萄酒将不能再使用任何AOC字样!残酷的标准和程序让那些想要成为高级别AOC认证的酒商必须对自己的产品精益求精并充满自信。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
法国西南地区最为出名的美食莫过于鹅肝、松露了。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于还没有进入冬天,我没有机会品尝到这里著名的黑松露;但是美味的鹅肝却很常见。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]贝尔热拉克餐厅众多,各家都有制作鹅肝的独家工艺。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]最为经典的是在LA Tour des Ventsavec餐厅,这是一家位于蒙巴济亚克(Monbazillac)产区山坡顶部、可以俯瞰贝尔热拉克小城夜景的餐厅。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这家餐厅是米其林一星,主厨是位慈祥的夫人;慕名而来的客人来自全世界,当晚在那里吃饭的左一桌日本人右一桌挪威人、前一桌英国人以及后一桌美国人。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这里有一道招牌菜是“鹅肝三吃”,即在一道菜中,让客人品尝到三种鹅肝的风味!
大鼻子情圣的浪漫故事在法国家喻户晓。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]根据大鼻子情圣故事改编的同名电影“Cyrano de Bergerac”于1991年包揽了10项恺撒大奖并让法国演员杰拉尔·德帕迪约一举成名,成为国际巨星。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因为同时获得1991年奥斯卡最佳男主角奖提名(包括最佳外语片奖的提名),后来他还主演了著名影片《最后一班地铁》。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
尽管大鼻子情圣实际上与贝尔热拉克并没有直接关系,但是恰巧的是这位情圣的全名是“Cyrano de Bergerac”,其姓氏正是贝尔热拉克(Bergerac)!于是贝尔热拉克人就在其最美丽的广场上为大鼻子情圣竖起了雕像,还做了一个仿真小屋,再现出大鼻子情圣西哈诺以及其梦中情人罗克珊的缠绵爱情场面。[旅游联盟2019/10/30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]