这里有高知名度的的洛林猪油蛋糕(quiche lorraine)。[旅游联盟2023/1/11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]通常会搭配洛林馅饼(paté lorrain)当作前菜。[旅游联盟2023/1/11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]洛林馅饼以猪肉、葱与欧洲芹菜为馅料。[旅游联盟2023/1/11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]甜点则是莱姆酒蛋糕(baba au rhum)。[旅游联盟2023/1/11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
提到尼斯,第一个闪进脑海的佳肴首推尼斯沙拉(salade ni?oise)。[旅游联盟2023/1/11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]尼斯色拉除了使用当地的新鲜蔬菜,还加上鲔鱼以及蕃茄,这样的组合滋味鲜美,让人尝过就无法忘怀。[旅游联盟2023/1/11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]另一道需要趁热品尝的佳肴是焖菜(ratouille)。[旅游联盟2023/1/11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]焖菜的主要材料有甜椒、笋瓜、茄子、蕃茄与洋葱。[旅游联盟2023/1/11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]至于点心,可试试鳀鱼蕃茄塔(pissaladière) 或者煨牛肉(daube de b.uf)。[旅游联盟2023/1/11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]