毛利火锅

   在新西兰，牛排、薯条、卷心菜、熏肉和鱼属于传统食品，几乎所有的餐馆都能吃到。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]比较具有特色的是毛利传统石头火锅。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]据说是先把石头烘热，放入地洞，把包好的食物放进并熏熟。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]闻起来熏香扑鼻，吃起来绝对的原汁原味。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

   另外，无论大小城镇的餐厅，几乎都能吃到不同烹调方法烹制的食物。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]像羊肉、牛肉、猪肉、海鲜、红薯等新西兰的特产，味道独特，烹饪方法也各不相同。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]在盛产猕猴桃、殷桃的过度，怎么可能没有这一类水果制品。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]当地水果制成的果酱、和水果点缀出来的蛋糕甜品都深受人们的喜爱。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]新西兰称得上国粹的甜品——蛋白蛋糕一定不能错过的美食风景。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

美食汇：

1. 海鲜：由于地域靠海，新西兰的海鲜食品非常丰富。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]鳟鱼、生蚝、牡蛎、扇贝、银鱼、鳕鱼、大小龙虾等，一定要吃现捉现做的，又鲜又美。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
2. 羊肉：田园国家，盛产绵羊，每年农场还会联合举行剃羊毛大赛。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]不过因为绵羊多，羔羊肉也成了其中的经典。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
3. 土著食物：新西兰的土著居民是毛利人，在饮食中也渗透了毛利文化。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]最特别的莫过于毛利式火锅，将肉、蔬菜、海鲜、农作物根茎等防御烝热的石头上，烤熟了吃。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]回味无穷。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]其他的如羊肉鸟、淡水鳗等也是不容错过的。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
4. 新西兰是名酿产地，来当这里当然不能错过品尝当地的葡萄酒。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]红酒白酒各有特色。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
5. 猕猴桃大国，当人不能忘了那些果酒果酱，果香浓郁纯正、清爽可口。[旅游联盟2014-12-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]