天津“煎饼果子”入选市级非物质文化遗产名录
本网讯,天津市人民政府近日批准公布了第四批市级非物质文化遗产名录,在这个名录中,名满海内外的天津“煎饼果子”成功入选。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 绿豆面、鸡蛋、葱花、油条、面酱、辣子……天津“煎饼果子”历史悠久,是天津最知名的风味小吃之一,被誉为继狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕“天津三绝”之后的“第四绝”。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 据了解,此次新公布的第四批市级非物质文化遗产名录包括民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺和传统医药九大类,共计76项。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 其中,在传统技艺类中,德禄斋煎饼果子制作技艺、二嫂子煎饼果子制作技艺和艺津老味煎饼果子制作技艺“榜上有名”。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 记者在这份名录中还看到,工艺毛猴、桂顺斋京八件、津沽龙须面、静海迷踪拳、穆式花毽等知名品牌也成功入选。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 链接: 特产 天津的小吃与特产数目众多,尤其以“天津三绝”著名。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1997年猫不闻饺子被定为津门四绝之一。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]具有天津地方特色、知名度较高的还有:曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]天津的小宝栗子格外有名,其产品出口世界各国。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]天津在20世纪80年代末兴建了南市食品街、旅馆街、服装街,集吃、穿、住为一体。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]比较有名的小吃: 什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、上岗子面茶、王记麻花(又称馓子麻花)、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、煎焖子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、黄河道羊汤、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鲜等。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 天津三绝:天津三绝历来有两种说法:其一是被称为天津风味小吃“三绝”的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕;其二是被称为天津民间工艺“三绝”的泥人张彩塑、杨柳青年画和风筝魏风筝。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 特色小吃:糖礅、大饼鸡蛋、茶汤儿、果仁张、崩豆张、面茶、杨村糕干。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 特色早点:煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦儿。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 天津特产:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、独流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
本网讯,天津市人民政府近日批准公布了第四批市级非物质文化遗产名录,在这个名录中,名满海内外的天津“煎饼果子”成功入选。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
绿豆面、鸡蛋、葱花、油条、面酱、辣子……天津“煎饼果子”历史悠久,是天津最知名的风味小吃之一,被誉为继狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕“天津三绝”之后的“第四绝”。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
据了解,此次新公布的第四批市级非物质文化遗产名录包括民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺和传统医药九大类,共计76项。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
其中,在传统技艺类中,德禄斋煎饼果子制作技艺、二嫂子煎饼果子制作技艺和艺津老味煎饼果子制作技艺“榜上有名”。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
记者在这份名录中还看到,工艺毛猴、桂顺斋京八件、津沽龙须面、静海迷踪拳、穆式花毽等知名品牌也成功入选。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
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特产
天津的小吃与特产数目众多,尤其以“天津三绝”著名。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1997年猫不闻饺子被定为津门四绝之一。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]具有天津地方特色、知名度较高的还有:曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]天津的小宝栗子格外有名,其产品出口世界各国。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]天津在20世纪80年代末兴建了南市食品街、旅馆街、服装街,集吃、穿、住为一体。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]比较有名的小吃: 什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、上岗子面茶、王记麻花(又称馓子麻花)、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、煎焖子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、黄河道羊汤、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鲜等。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
天津三绝:天津三绝历来有两种说法:其一是被称为天津风味小吃“三绝”的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕;其二是被称为天津民间工艺“三绝”的泥人张彩塑、杨柳青年画和风筝魏风筝。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
特色小吃:糖礅、大饼鸡蛋、茶汤儿、果仁张、崩豆张、面茶、杨村糕干。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
特色早点:煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦儿。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
天津特产:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、独流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。[旅游联盟2017/6/13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]