笼蒸螃蟹

　　【菜肴口味】鲜香清香

　　【涉及食材】海鲜河鲜

　　【特点】

　　阳澄湖的蟹以大而著称，里下河的蟹以肥而闻名。[旅游联盟2013-3-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]扬州位于阳澄湖和里下河襟带左右。[旅游联盟2013-3-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]曹雪芹在《红楼梦》对螃蟹宴有所特写，秋日贾府螃蟹宴故事之多、诗文之多，盛极一时。[旅游联盟2013-3-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]扬州红楼宴中的螃蟹肥大饱满，脂黄俱足。[旅游联盟2013-3-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]秋到扬州，诗意无穷，雅兴无限。[旅游联盟2013-3-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]