连城冠豸山美食
苦抓汤 新罗的风味小食之一,不但有地方特色,还兼具防病治病之药理功能。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]所谓苦抓,亦名败降草,性味苦寒,功能清热,解毒,泻火,散痕消肿,可治便秘、躏疾。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]夏秋之季,气侯干燥,邑人喜以苦抓提大肠“吃凉”,色浓带黑,微带异味,但人口味感非同一般,诱人食欲。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 牛油柏仔粉 新罗的牛油柏仔粉与客家“芋卵”(板面)、“牛肉丸”井驾齐驱,深负美名。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制作简单:牛油渣放在水中冲泡、膨化,除去油腻后,放进熬好的猪骨头汤中,加冰糖、生姜、料酒、味精等佐料拌和g吃时,将湿米粉和少量青菜放在开水中烫熟捞起,再昌一勺牛油柏仔与骨头汤盖在米粉上,最后加一匙醋、蒜泥,非常可口。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
苦抓汤
新罗的风味小食之一,不但有地方特色,还兼具防病治病之药理功能。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]所谓苦抓,亦名败降草,性味苦寒,功能清热,解毒,泻火,散痕消肿,可治便秘、躏疾。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]夏秋之季,气侯干燥,邑人喜以苦抓提大肠“吃凉”,色浓带黑,微带异味,但人口味感非同一般,诱人食欲。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
牛油柏仔粉
新罗的牛油柏仔粉与客家“芋卵”(板面)、“牛肉丸”井驾齐驱,深负美名。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制作简单:牛油渣放在水中冲泡、膨化,除去油腻后,放进熬好的猪骨头汤中,加冰糖、生姜、料酒、味精等佐料拌和g吃时,将湿米粉和少量青菜放在开水中烫熟捞起,再昌一勺牛油柏仔与骨头汤盖在米粉上,最后加一匙醋、蒜泥,非常可口。[旅游联盟2015-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]