三元国家森林公园美食
烧 麦 宁化客家传统小吃。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制法是:把芋子煮烂,剥皮,捣成糊状,拌入地瓜粉反复揉搓,切成小圆团,捍成圆形的皮,再用葱、笋、香茹、瘦肉丁、萝卜等做馅,包成圆锥形,放入蒸笼约20分种,取出装盘,洒上麻油、酱油,趁热食用,有嫩、香、鲜的美味。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 松丸 宁化客家传统小吃。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其制法:将豆腐弄碎,伴入切成丁状的葱、瘦肉、荸荠、冬笋等原料,再捏成小圆团,在干地343粉中滚一下,水烧开后放入,再加调料,煮熟,连汤一起食用。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有滑、松、脆、鲜的特点。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]客家人的传统说法,吃了“松丸”,即可轻轻松松地过日子,所以,每逢“立春”之日,家家户户在迎春的喜庆气氛中,都有吃“松丸”,以祈望新的一年能过得轻松舒适。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
烧 麦
宁化客家传统小吃。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制法是:把芋子煮烂,剥皮,捣成糊状,拌入地瓜粉反复揉搓,切成小圆团,捍成圆形的皮,再用葱、笋、香茹、瘦肉丁、萝卜等做馅,包成圆锥形,放入蒸笼约20分种,取出装盘,洒上麻油、酱油,趁热食用,有嫩、香、鲜的美味。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
松丸
宁化客家传统小吃。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其制法:将豆腐弄碎,伴入切成丁状的葱、瘦肉、荸荠、冬笋等原料,再捏成小圆团,在干地343粉中滚一下,水烧开后放入,再加调料,煮熟,连汤一起食用。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有滑、松、脆、鲜的特点。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]客家人的传统说法,吃了“松丸”,即可轻轻松松地过日子,所以,每逢“立春”之日,家家户户在迎春的喜庆气氛中,都有吃“松丸”,以祈望新的一年能过得轻松舒适。[旅游联盟2013-5-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]