小笼包子

　　小笼灌汤包子是河南历史悠久的名点之一。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　桶子鸡

　　桶子鸡系河南特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用老汤煨制而成。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　五香风干兔肉

　　用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　黄焖鱼

　　黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　锅贴

　　河南锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　羊肉炕馍

　　烙饼中加以羊肉孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，别有风味。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]