韶关博物馆美食
瑶山烟肉 必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中。[旅游联盟2015-8-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]瑶族同胞居于深山老林,远离集市,食肉甚为不便,故自养家猪,宰杀置于炉灶烟窗悬挂,凭烟薰干,全年享用,保鲜时间甚长,有的甚至达五年之久,取之而食,味道非凡!游客至此,必食为先,而今食烟肉的人多了,此菜名气也颇大。[旅游联盟2015-8-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 六里游水鸡 游水鸡,即鲜鸡切件,用水慢水浸熟,使之清中托鲜,淡中求浓,原汁原味,致以芸芸食肆中,一枝独秀。[旅游联盟2015-8-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
瑶山烟肉 必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中。[旅游联盟2015-8-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]瑶族同胞居于深山老林,远离集市,食肉甚为不便,故自养家猪,宰杀置于炉灶烟窗悬挂,凭烟薰干,全年享用,保鲜时间甚长,有的甚至达五年之久,取之而食,味道非凡!游客至此,必食为先,而今食烟肉的人多了,此菜名气也颇大。[旅游联盟2015-8-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
六里游水鸡 游水鸡,即鲜鸡切件,用水慢水浸熟,使之清中托鲜,淡中求浓,原汁原味,致以芸芸食肆中,一枝独秀。[旅游联盟2015-8-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
大塘扣肉 曲江大塘镇扣肉出名已久。[旅游联盟2015-8-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]肉中夹之香芋,肉香和芋香浑为一体,入口绵软,甜香适中,肥而不腻,食肆众多。[旅游联盟2015-8-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]