紫菜蒸茄子
紫菜蒸茄子 材料介绍： 主料：茄子250克、紫菜（水发好）50克、蒜子20克 调味料：精盐8克、味精6克、白糖3克、生抽5克、麻油2克、上汤50克。[旅游联盟2015-3-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 制作方法： 1、茄子洗净切段，浸发好紫菜备用，蒜子切茸。[旅游联盟2015-3-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 2、将上汤放入碗中加入精盐、味精、白糖、生抽、麻油和匀调成味汁。[旅游联盟2015-3-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 3、将茄子排放在碗中，每段茄子上放上紫菜和蒜茸，蒸熟淋上味汁即成。[旅游联盟2015-3-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自：深圳饮食网 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
材料介绍：
主料：茄子250克、紫菜（水发好）50克、蒜子20克
调味料：精盐8克、味精6克、白糖3克、生抽5克、麻油2克、上汤50克。[旅游联盟2015-3-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
制作方法：
1、茄子洗净切段，浸发好紫菜备用，蒜子切茸。[旅游联盟2015-3-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
2、将上汤放入碗中加入精盐、味精、白糖、生抽、麻油和匀调成味汁。[旅游联盟2015-3-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
3、将茄子排放在碗中，每段茄子上放上紫菜和蒜茸，蒸熟淋上味汁即成。[旅游联盟2015-3-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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