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咸亨酒店
2023/1/27
中国
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浙江
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绍兴
发布:
2006/8/22
录入:
10048510
…
咸亨酒店的格局和旧时绍兴别的小酒店完全一样。
[旅游联盟2023/1/27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
当街一个曲尺形的大柜台,直柜台靠店堂里面一端放着一些瓷彩瓶,瓶中装着烧酒,上贴玫瑰烧、五加皮等字,因怕酒香散逸,故用蓝布包着的小沙袋盖住瓶口。
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临街横柜台上置有栅栏,栏内摆着用以下酒的菜肴,俗称“过酒坯”,如茴香豆、鸡肫豆、花生、豆腐干、糟鸡、扎肉之类。
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柜台下放着绍兴名酒状元红、加饭、善酿、香雪的老酒坛,上面压着沙袋,坛旁搁着酒吊、漏斗和窜筒等舀酒、温酒工具。
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入冬以后,柜台里预备着热水,用马口铁制成的窜筒“温酒”。
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店内放有几张板桌条凳,供主顾坐着喝酒。
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当时,来咸亨酒店喝酒的顾客不多,大多是在柜台外站着喝酒的“短衣帮”。
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老主顾都跑到西首的“德兴酒店”去了。
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德兴酒店为谢姓所开,生意不错,鲁迅的塾师寿镜吾也常去那儿喝酒。
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来咸亨酒店喝酒的唯一的“长衫主顾”,是一个人称“孟夫子”的人。
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他是周家的邻居,屡试不第,穷愁潦倒,嗜酒如命,早年曾在新台门周氏私塾里帮助抄写文牍。
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有一次,“孟夫子”溜到别人家书房里去偷书,被人抓获,他却辩解“窃书不能算偷”,结果被打折了腿,只能用蒲包垫着坐在地上,靠双手支撑着挪动身子行走。
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鲁迅就是以“孟夫子”为生活原型,塑造“孔乙己”这一艺术形象的。
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旧时的咸亨酒店早已成为历史的陈迹。
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1981年9月,为纪念鲁迅诞辰一百周年,有关部门在鲁迅路中段重建了一家具有绍兴地方传统特色的“咸亨酒店”。
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现在的咸亨酒店,是一家三开间门面的酒店,店门屋檐下悬挂着一块书有店号的横匾.柜台的青龙牌上直书“太白遗风”四个大字。
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店堂内垂挂着一幅由著名画家方增先画的孔乙己立像;还有一副对联云:“小店名气大,老酒醉人多”,为著名作家李准所撰。
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另有著名的表演艺术家于是之的墨宝:“上大人,孔乙己,高朋满座;化三千,七十士,玉壶生春。
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”如今的咸亨酒店已成为集传统风格与时代特征于一店,融名城、名士、名酒风情于一体的江南名店,并在北京、上海、南京、杭州等地开设了20来家连锁店。
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每日顾客盈门,生意兴隆。
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曲尺形的柜台,朴拙的陶制酒坛,马口铁制的窜筒,醇香的加饭酒,入味的茴香豆,……这一切常常会使中外宾客回忆起鲁迅笔下的孔乙己时代。
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关于鲁迅故里的留言评论:
北京分号太差了还老是换老总
2007/5/20
图呢?
2007/5/11
怎么没图
2007/5/10
美图没有 怒
uy yjhjhhjhjhjhhjhhj
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