剑门豆腐
　　指的是剑门蜀道风景名胜区剑门关生产的别具一格的豆腐.“不吃剑门豆腐，枉游天下雄关”。相传剑门豆腐始于三国时期，蜀汉大将军姜维在汉中被魏将钟会、邓艾打败后，退到险隘剑门关。当时姜维营中兵疲不能战，马乏不能骑，眼看蜀北屏障剑门危在旦夕。剑门一地方官忙向姜维献计：闭关三日不战，号今百姓家家磨豆浆，以豆腐犒赏士兵，以豆渣喂战马，待兵马体力恢复再战。此计确实很灵。使士兵和战马体力迅速得到恢复。三日之后，姜维仅引五千兵将杀下关去，大败钟会，使魏兵倒退数十里下寨，解了剑门危急。
　　九香虫
　　九香虫，是一种会飞的青黑色甲壳虫，指甲般大小，状如水龟。春夏季节，爬在农作物的茎叶上吸食浆液，不留心碰上它，便放出一种奇臭难状的气体，使人避而远之，因而落个“屁巴虫”或“打屁虫”的臭名。屁巴虫含有九香虫油，一经炒熟之后，即是一种香美可口、祛病延年的药用美食，因此，它又赢得了“九香虫”的美称。
　　剑门手杖
　　又称之为剑杖。做工精美、选材考究，均以自然生长取材。造形多以龙头(称为龙头拐杖)、虎头等动物造形。畅销海内外。
　　剑门古道--绿茶
　　剑门绿茶，历史有名（蜀中名胜记）有载：“有梁山寺，产茶，亦为蜀中奇品”。其实早在唐代剑门绿茶已成贡品，宋代诗人陆放翁“细雨骑驴入剑门”时，曾在把盏品茗之后也即兴盛赞剑门绿茶，就是当年的红军攻克剑门关后，几位指挥战斗的将军们也称“雄关有茶香中华”。剑门古道景区产茶山区海拔千余米，雨量充沛，气候温和，土质肥沃，适宜茶叶生长。建国以来，剑门古道景区拥有茶叶基地十余个，面积万余亩，尤以位于剑门关七十二峰之颠仙峰观的剑门关茶场盛名。剑门绿茶远销全国各地，从而，剑门绿茶盛名远播，信受茗君们的格外青睐