大饼子
大饼子多为玉米面的，是早些年东北地区人民的传统食品，几乎每天的餐桌上都离不开它。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]至今虽然人们生活水平提高了，但也常见到市场上有大饼子出售，饭店里也常有食用者。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 大饼子做法简便，刚出锅的大饼子，金黄色的饼面，黄褐色饼底嘎嘎，使长年食腻细粮的人们冷丁吃一回大饼子，更感“百年不遇”的新意。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]大饼子的做法是：取地产上等精品玉米加少许大豆，用清水浸泡1—2天，上磨磨成水面，再将玉米皮等杂质去掉，调成适当干稀度即成烙饼用面。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]烙制时，加入少量小苏打（面起子），再用手揉成饼状放入大锅边壁上烙制而成。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
大饼子多为玉米面的，是早些年东北地区人民的传统食品，几乎每天的餐桌上都离不开它。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]至今虽然人们生活水平提高了，但也常见到市场上有大饼子出售，饭店里也常有食用者。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
大饼子做法简便，刚出锅的大饼子，金黄色的饼面，黄褐色饼底嘎嘎，使长年食腻细粮的人们冷丁吃一回大饼子，更感“百年不遇”的新意。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]大饼子的做法是：取地产上等精品玉米加少许大豆，用清水浸泡1—2天，上磨磨成水面，再将玉米皮等杂质去掉，调成适当干稀度即成烙饼用面。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]烙制时，加入少量小苏打（面起子），再用手揉成饼状放入大锅边壁上烙制而成。[旅游联盟2015-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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