莘塍豆腐干
瑞安莘塍庚春酱园出品的豆腐干，以口感和回味鲜美名闻遐迩。[旅游联盟2012-9-12提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]它选用当年新豆，经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块，用双缸酱油和香料制成，放在通风处晾干后上市。[旅游联盟2012-9-12提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]每当客车在瑞安、莘塍、塘下一带停靠站停下时，就有许多小贩提篮沿车窗口往来叫卖，购者踊跃。[旅游联盟2012-9-12提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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