“常德酱板鸭”均选用洞庭湖区蛋鸭为材料、配以30余种中成药、10余种香料、经过15道工序精致而成，有着麻辣香脆的特点，回味悠长。[旅游联盟2014-3-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]具有健脾、开胃、减肥之独到功效。[旅游联盟2014-3-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　目前，常德酱板鸭畅销北京、天津、深圳、珠海、海口、贵阳等全国各地。[旅游联盟2014-3-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]常德酱板鸭一九九九年被评为湖南省首届农博会优质产品奖、二OOO年十月荣获首届中国西部粮酒副食展销会金奖、常德市首届食品工业博览会金奖、湖南省第二届名优特新农副产品博览会银奖等各项荣誉。[旅游联盟2014-3-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]