花菇无黄蛋
长沙的传统名菜，早在本世纪30年代即闻名遐迩。[旅游联盟2012-4-5提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候，既要蒸熟，又不能让蛋清流出，破坏造型。[旅游联盟2012-4-5提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]蔡海云制作的无黄蛋，蛋面光滑不破，质地异常鲜嫩。[旅游联盟2012-4-5提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋，往往惊叹不已。[旅游联盟2012-4-5提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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