苦水历史悠久，人文荟萃，物产丰厚。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]因气候适宜，土质结构特殊，不仅盛产闻名遐迩的玫瑰花和风味极佳的水果，而且还出产独特的烟丝。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

    明万历年间，苦水已大面积种植烟叶。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]20世纪30年代中后期，苦水生产的烟丝名扬一时。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]制造烟丝的主要原料是烟叶。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]烟叶分绿烟叶、黄烟叶、绵烟叶3种。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]绿烟叶是制造青烟的原料，黄烟叶是制造黄烟的原料。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]苦水烟叶的特点是叶肥膘厚，颜色碧绿。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]制作烟丝的过程是：先挑选上好的绿烟叶，抽掉烟茎，往烟叶上适当喷水，阴干，然后调上清油、药材、食盐、姜黄、石膏粉等，搅拌和匀。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]再压制成一米见方的捆子。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]过一段时间后，用专制的推刨，推出细丝，将细丝放人特制的模子里，挤压成小方块，最后包装出售。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]这种烟丝产品，深受兰州各水烟厂的欢迎。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]东南沿海的一些烟厂，也争相购货。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]苦水烟丝刚生产出来时呈绿色，运至东南后，因气候潮湿，便变成白色，叫白条，被誉为“银丝”，在东南有很高的信誉度。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]当时，苦水的水烟坊很多，一般一个水烟坊平均产量4万斤—5万斤。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]因烟丝销售旺盛，经济价值可观，带动苦水大面积种植绿烟。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]烟叶亩产约300斤，相当于2亩小麦的经济价值。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]水烟坊的工匠上半年班，所得工资可买回约3000斤小麦。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]工匠、烟民们的生产积极性很高，带动了地方经济的发展。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

    20世纪70年代后期，吸水烟者渐少，使水烟业市场萧条，种植面积萎缩，产量大幅度下降。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]今苦水一些嗜烟者，仍小面积种植烟叶。[旅游联盟2015-11-20提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]