御土荷叶鸡
源于“叫化鸡”, 其作法也和叫化鸡大同小异,先将宰后的生鸡,取出内脏后洗净,不褪毛,用荷叶包好,再用黄泥糊好,放在火上烧熟后,摔开泥土,鸡毛随之脱落。[旅游联盟2016-4-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助,故名“御土荷叶鸡”。[旅游联盟2016-4-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荷叶鸡味道鲜美,尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香,更令你胃口大开,回味绵长。[旅游联盟2016-4-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
源于“叫化鸡”, 其作法也和叫化鸡大同小异,先将宰后的生鸡,取出内脏后洗净,不褪毛,用荷叶包好,再用黄泥糊好,放在火上烧熟后,摔开泥土,鸡毛随之脱落。[旅游联盟2016-4-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助,故名“御土荷叶鸡”。[旅游联盟2016-4-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荷叶鸡味道鲜美,尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香,更令你胃口大开,回味绵长。[旅游联盟2016-4-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]