威海特色美食
1. 渔家饭: 主要有:大鱼饺子、鱼包子、鲜鱼面、鱼味糊糊汤、海菜、夹子、海菜汤、海胆汤、海兔酱、牛毛菜等。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]作渔家游,可一享口福。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 2. 起糕: 文登、乳山名吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方块吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称"噎煞狗"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一般要配着稀饭食用。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 3. 猪耳朵面: 文登、乳山名吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]分别和麦面及薯面,用麦面包薯面,擀薄饼,切成面条,两层白夹一层黑。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]煮熟浇上海味卤汁。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 4. 媳妇饼: 文登名吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要原料:白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的"体己干粮",俗称"媳妇饼"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 5. 盛家火烧: 荣成风味小吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]讲究三把火就得熟,故又名"三把火火烧"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]刚出炉的火烧,一面酥脆,一面柔软,中间白中透黄,层次分明。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]吃时不粘口,不噎人,吃过之后不觉得口干。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 6. 七珍煮羹: 威海名吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]汤白,纯系山中野珍,有七彩之色,堪为汤中佳品。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据传全真派创始人王重阳于金大定十六年来到昆嵛山南麓的圣经山,收下了七位弟子,后称"北七真人"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]七真人每人爱吃的一种山珍,传入民间,七种山珍放在一起煮,即为"七珍煮羹"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
1. 渔家饭:
主要有:大鱼饺子、鱼包子、鲜鱼面、鱼味糊糊汤、海菜、夹子、海菜汤、海胆汤、海兔酱、牛毛菜等。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]作渔家游,可一享口福。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
2. 起糕:
文登、乳山名吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方块吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称"噎煞狗"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一般要配着稀饭食用。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
3. 猪耳朵面:
文登、乳山名吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]分别和麦面及薯面,用麦面包薯面,擀薄饼,切成面条,两层白夹一层黑。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]煮熟浇上海味卤汁。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
4. 媳妇饼:
文登名吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要原料:白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的"体己干粮",俗称"媳妇饼"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
5. 盛家火烧:
荣成风味小吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]讲究三把火就得熟,故又名"三把火火烧"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]刚出炉的火烧,一面酥脆,一面柔软,中间白中透黄,层次分明。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]吃时不粘口,不噎人,吃过之后不觉得口干。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
6. 七珍煮羹:
威海名吃。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]汤白,纯系山中野珍,有七彩之色,堪为汤中佳品。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据传全真派创始人王重阳于金大定十六年来到昆嵛山南麓的圣经山,收下了七位弟子,后称"北七真人"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]七真人每人爱吃的一种山珍,传入民间,七种山珍放在一起煮,即为"七珍煮羹"。[旅游联盟2015-9-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]