百花烧麦
烧麦是凤临阁又一传统名吃,传说庚子年慈辖 太后西逃,路经大同,派太监李莲英到凤临阁点菜,厨师精心制作了九笼“百花烧麦”,透明晶亮的薄皮中包着鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等九种肉馅,在烧麦上端的包皮制成牲丹、芍药、秋菊等九种花瓣状,馅内浇以九种与花瓣相应的果汁。[旅游联盟2016-9-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 九笼烧麦各有特色,鲜而不腻,香而不素,美而不艳,色香味俱佳。[旅游联盟2016-9-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]慈禧宴罢大喜,传旨将自己由京带来的专用银餐具一套,赏给酒楼主人。[旅游联盟2016-9-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]从此,凤临阁的百花烧麦便名扬华夏,流传海内外,沿袭至今。[旅游联盟2016-9-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:三秦都市报 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
烧麦是凤临阁又一传统名吃,传说庚子年慈辖 太后西逃,路经大同,派太监李莲英到凤临阁点菜,厨师精心制作了九笼“百花烧麦”,透明晶亮的薄皮中包着鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等九种肉馅,在烧麦上端的包皮制成牲丹、芍药、秋菊等九种花瓣状,馅内浇以九种与花瓣相应的果汁。[旅游联盟2016-9-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
九笼烧麦各有特色,鲜而不腻,香而不素,美而不艳,色香味俱佳。[旅游联盟2016-9-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]慈禧宴罢大喜,传旨将自己由京带来的专用银餐具一套,赏给酒楼主人。[旅游联盟2016-9-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]从此,凤临阁的百花烧麦便名扬华夏,流传海内外,沿袭至今。[旅游联盟2016-9-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]