东营利津虾皮
利津虾皮素享盛名。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]民国11年出版的《山东农业概况》中记载:“利津海产远销河南、山西等地,其中以虾皮为大宗”。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当时虾皮年产量在30~50万斤左右,建国后,生产条件逐步改善,虾皮年产量大幅度提高。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 虾皮是天然钙的主要来源,其含钙质极高,每百克虾皮含钙可达1克,是其他任何含钙物所无法比拟的。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]钙是构成骨骼的重要物质,参与凝血过程,维持神经肌肉的兴奋性,调节心脏的活动。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 利津虾皮,以个体完整,个头匀称,皮薄肉厚,咸淡适口而著称。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]上品虾皮是桃花色或色泽润白而微透金黄,盐分轻,味道鲜美,持久不变;中品呈淡金黄色,较上品的盐分略重,此类虾皮居多数;下品呈土黄色,含盐量大,个头不匀。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制作虾皮的鲜虾是渤海湾地方性自然资源,其学名叫毛虾。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种虾集中在深海中越冬,来年春季转暖后便成群结队向渤海湾和莱州湾一带的岸边游动,直到小雪后才逐渐向越冬场回游,故一年中除严冬季节外,其他时间皆可捕捞。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]毛虾除制作虾皮外,还可制作虾酱。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虾酱发酵的过程中,还能产虾油,是很好的调味品。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
利津虾皮素享盛名。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]民国11年出版的《山东农业概况》中记载:“利津海产远销河南、山西等地,其中以虾皮为大宗”。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当时虾皮年产量在30~50万斤左右,建国后,生产条件逐步改善,虾皮年产量大幅度提高。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 虾皮是天然钙的主要来源,其含钙质极高,每百克虾皮含钙可达1克,是其他任何含钙物所无法比拟的。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]钙是构成骨骼的重要物质,参与凝血过程,维持神经肌肉的兴奋性,调节心脏的活动。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
利津虾皮,以个体完整,个头匀称,皮薄肉厚,咸淡适口而著称。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]上品虾皮是桃花色或色泽润白而微透金黄,盐分轻,味道鲜美,持久不变;中品呈淡金黄色,较上品的盐分略重,此类虾皮居多数;下品呈土黄色,含盐量大,个头不匀。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制作虾皮的鲜虾是渤海湾地方性自然资源,其学名叫毛虾。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种虾集中在深海中越冬,来年春季转暖后便成群结队向渤海湾和莱州湾一带的岸边游动,直到小雪后才逐渐向越冬场回游,故一年中除严冬季节外,其他时间皆可捕捞。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]毛虾除制作虾皮外,还可制作虾酱。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虾酱发酵的过程中,还能产虾油,是很好的调味品。[旅游联盟2016-7-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]