上海银鱼
产于上海的崇明、青浦等县。[旅游联盟2012-8-29提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。[旅游联盟2012-8-29提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜“银鱼炒蛋”，也可晒成干或加工成银鱼罐头。[旅游联盟2012-8-29提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
产于上海的崇明、青浦等县。[旅游联盟2012-8-29提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。[旅游联盟2012-8-29提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜“银鱼炒蛋”，也可晒成干或加工成银鱼罐头。[旅游联盟2012-8-29提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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