春卷
春卷是无锡时令小吃。[旅游联盟2013-11-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。[旅游联盟2013-11-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。[旅游联盟2013-11-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。
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