杭州小吃-酥油饼
为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。[旅游联盟2016-10-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]早在二、三百年前 即已驰名四方。[旅游联盟2016-10-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。[旅游联盟2016-10-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。[旅游联盟2016-10-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为"蓑 衣饼"。[旅游联盟2016-10-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。[旅游联盟2016-10-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]数百年来凡 登吴山者,均以一尝吴山酥油饼为快事。[旅游联盟2016-10-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]今吴山茗香楼等处仍有供应。[旅游联盟2016-10-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』