西施舌
西施舌,又叫“兰花舌”,是杭州传统的风味小吃。[旅游联盟2013-8-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这个小吃所以称为“西施舌”或“兰花舌”,就是因为它形如舌头,清香甜润,使人联想到西施的娇美和兰花的馨香 “西施舌”先用水磨粉作成皮子,裹入枣泥、白糖、板油、核桃肉、金桔脯、糖佛手、青梅、红瓜、糖桂花、瓜子等馅料,放入舌形模具揿压成形。[旅游联盟2013-8-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不论汤煮或油炸,都美味可口。[旅游联盟2013-8-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
西施舌,又叫“兰花舌”,是杭州传统的风味小吃。[旅游联盟2013-8-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这个小吃所以称为“西施舌”或“兰花舌”,就是因为它形如舌头,清香甜润,使人联想到西施的娇美和兰花的馨香
“西施舌”先用水磨粉作成皮子,裹入枣泥、白糖、板油、核桃肉、金桔脯、糖佛手、青梅、红瓜、糖桂花、瓜子等馅料,放入舌形模具揿压成形。[旅游联盟2013-8-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不论汤煮或油炸,都美味可口。[旅游联盟2013-8-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]