酥糖是我国历史悠久的传统食品，有南酥北酥之分。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]北酥用牛羊乳，即酥油和面粉制成；南酥用芝麻和面粉制成。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]震远同"金钟牌玫瑰酥糖"是重麻重糖又加当地产的玫瑰花酱制成的，它以"香气浓郁、食不粘牙"的特色而名扬大江南北。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
　　震远同玫瑰酥糖，由屑子、馅心和饴糖组成。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟芝麻、玫瑰酱、食色等合制而成。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]馅心即是棉白糖（糖粉）。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]饴糖用糯米或麦芽酿制。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]由于选用质地优良的原料，加上高超的制作工艺，震远同玫瑰酥糖形成了"香、细、甜、酥"俱全的特色。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]所谓"香"，即打开纸包，玫瑰香、芝麻香扑鼻而来。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]所谓"细"，指酥糖的屑子经八十孔筛子筛过，入口细而爽口。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]所谓"甜"，即以白糖为主，饴糖适量，甜而不厌。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]所谓"酥"，指松而不散，上口酥松，回味油润。[旅游联盟2013-10-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]