平水珠茶
驰名中外的绍兴平水珠茶,是浙江省独特的茶叶品种。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其外形浑圆紧结,色泽绿润,香味浓郁,经久耐泡,被誉为“绿色的珍珠”。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]珠茶炒制的方;去十分讲究。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]杀青、揉捻、干燥是制珠茶重要的传统工艺,仅干燥的工序就有“炒二青”、“炒三青”、“炒对锅”、“炒大锅”等一套精制作业法。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]过去炒制一锅珠茶约需十余小时,而且劳动强度很大,故有“斤茶斤汗淌脚跟,一季茶落瘦煞人”的说法。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]运用这种传统方法炒制出采的茶叶确非一般,嗜茶者赞叹为“江南第一名茶”。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]会稽山区的平水一带,早在唐代就是邻近各县的荼叶集散之地。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这里以盛产珠茶而出名,因而,人称“珠茶之乡”。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 平水珠茶中的日铸茶,历来是“贡品”,而大宗的珠茶则是我国主要的出口名茶之一。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据文史记载,1843―1894年的50年间是我国外销珠茶的高峰时期,出口量高达20万担,当时英国伦敦市场上珠茶的价格,仅次于风靡欧洲的武夷岩茶。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]建国以后,珠茶产量越来越多,而且质量有了更大的提高。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1984年,“天坛牌”特级珠茶荣获国家质量金质奖,1985年4月,在西班牙优质食品评比中又夺得世界金质奖。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
驰名中外的绍兴平水珠茶,是浙江省独特的茶叶品种。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其外形浑圆紧结,色泽绿润,香味浓郁,经久耐泡,被誉为“绿色的珍珠”。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]珠茶炒制的方;去十分讲究。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]杀青、揉捻、干燥是制珠茶重要的传统工艺,仅干燥的工序就有“炒二青”、“炒三青”、“炒对锅”、“炒大锅”等一套精制作业法。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]过去炒制一锅珠茶约需十余小时,而且劳动强度很大,故有“斤茶斤汗淌脚跟,一季茶落瘦煞人”的说法。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]运用这种传统方法炒制出采的茶叶确非一般,嗜茶者赞叹为“江南第一名茶”。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]会稽山区的平水一带,早在唐代就是邻近各县的荼叶集散之地。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这里以盛产珠茶而出名,因而,人称“珠茶之乡”。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
平水珠茶中的日铸茶,历来是“贡品”,而大宗的珠茶则是我国主要的出口名茶之一。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据文史记载,1843―1894年的50年间是我国外销珠茶的高峰时期,出口量高达20万担,当时英国伦敦市场上珠茶的价格,仅次于风靡欧洲的武夷岩茶。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]建国以后,珠茶产量越来越多,而且质量有了更大的提高。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1984年,“天坛牌”特级珠茶荣获国家质量金质奖,1985年4月,在西班牙优质食品评比中又夺得世界金质奖。[旅游联盟2013-7-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]