马山旱藕粉丝
旱藕粉丝是马山的绿色食品,其原料为旱藕(又名食用美人蕉、芭蕉芋,生长在亚热带山地)。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]旱藕根部块茎含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸,维生素B、C;鲜藕淀粉含量达24.3%。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]种植旱藕,通过科学施肥,亩产可高达3吨。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 马山大石山区的壮村瑶寨有种植旱藕的传统。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]旱藕粉丝的加工是采用民间传统手工艺精制而成,加工出来的粉丝淡黄透明,无点状杂质,无碎条并条,手感柔软,富有弹性,粉丝不易拉断折断,是优质真品。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 旱藕粉丝耐煮不糊,质地细腻,口感滑嫩,无异味,是粉丝中之上品。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食前用开水浸泡10分钟即软,可凉拌,可煮汤,可炒食,亦宜下火锅,添加如意作料,便成宴餐美食。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]久食旱藕粉,可健胃脾、降血脂、清肠道,益血补髓,清热润肺,减肥增智。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 旱藕粉丝不仅是国宴精品,也是当地百姓饱腹健身、延年益寿的家常菜。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]近年来,伴随旅游业的盛兴,旱藕粉的名声已广扬大江南北,远播世界各地,身价日高。[旅游联盟2014-11-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』