配料：石花膏、白木耳、绿豆、枸杞、菠萝、红枣、莲藕粉冻。[旅游联盟2021/7/26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 用40％的莲仔，加入白砂糖、蜂蜜、冰糖，溶于水中60％，

　　冰冻而成。[旅游联盟2021/7/26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]清补凉可作为饮品，清凉解渴、防暑降温，系夏日佳品，可与矿泉水、可口可乐等饮品相媲美。[旅游联盟2021/7/26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]另可配以面包、糕点、饼干食用，也不失为一道经济实惠的简餐速食。[旅游联盟2021/7/26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 

　　泉州南门的石花膏（从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧，往右手到聚宝街的中间那有间生意非常好的石花膏店）；威远楼前面的四果汤，（以前是一男的卖得最好，后来生意一好卖的人也多了，说不清是哪一摊，反正这个地点的差不多就是了）