苍梧大坡河步白斩鸭
大坡河步白斩鸭选用放养的本地稻田的麻鸭，皮白肉厚、口感细嫩、香气诱人,没有鸭的骚味!先以若干猪骨熬汤，等煮烂汤汁喷出香味时，加盐加料落汤水，并将杀好的鸭放汤中温火泡浸，待鸭腿部肌肉开始收缩时，将鸭捞起。[旅游联盟2014-6-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 一锅汤可连煮好几次，捞起的鸭实肉，清香，无油腻感。[旅游联盟2014-6-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]特点： 皮白肉厚，香气诱人，佐料助味，清爽脆滑，耐人寻味。[旅游联盟2014-6-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
大坡河步白斩鸭选用放养的本地稻田的麻鸭，皮白肉厚、口感细嫩、香气诱人,没有鸭的骚味!先以若干猪骨熬汤，等煮烂汤汁喷出香味时，加盐加料落汤水，并将杀好的鸭放汤中温火泡浸，待鸭腿部肌肉开始收缩时，将鸭捞起。[旅游联盟2014-6-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
一锅汤可连煮好几次，捞起的鸭实肉，清香，无油腻感。[旅游联盟2014-6-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]特点： 皮白肉厚，香气诱人，佐料助味，清爽脆滑，耐人寻味。[旅游联盟2014-6-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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