桂林三宝-桂林豆腐乳
早在宋代桂林豆腐乳已经声名远播了。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大家都知道桂林豆腐乳、桂林三花酒、桂林辣椒酱称为“桂林三宝”。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是去桂林旅游必带的特产。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]简单、实用、送人都可以。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 桂林是白豆腐乳的代表,远销售港澳、东南亚及日本人并且受到广泛欢迎。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 桂林豆腐乳制作特点 桂林豆腐乳制做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套零乱选材也很讲究。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]做乳猪、扣肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等,均宜用腐乳作配料,香味四溢。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用以凉拌豆腐、皮蛋、椿芽、小笋等,更是风味别具,回味无穷。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]桂林豆腐乳偏重繁多,历史悠久,200年前就享有盛名。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它质地细滑松软,味鲜而有异香,色呈淡黄透亮,而且营养丰富。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 桂林豆腐乳特点 桂林豆腐乳有辣椒豆腐乳、五香豆腐乳两大类。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它们做法相同,而配料各异。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它还是极好的调味品。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]桂林名菜乳猪、地羊、扣肉,即用腐乳佐料,汁鲜味美;烧肉、白切鸡蘸桂林豆腐乳,其味隽永;凉拌豆腐、凉拌椿芽、小笋,别具风味。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:四川省中国青年旅行社 原创:佚名 ⊿若有差错,请来函更正』
桂林豆腐乳制作特点
桂林豆腐乳制做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套零乱选材也很讲究。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]做乳猪、扣肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等,均宜用腐乳作配料,香味四溢。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用以凉拌豆腐、皮蛋、椿芽、小笋等,更是风味别具,回味无穷。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]桂林豆腐乳偏重繁多,历史悠久,200年前就享有盛名。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它质地细滑松软,味鲜而有异香,色呈淡黄透亮,而且营养丰富。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
桂林豆腐乳特点
桂林豆腐乳有辣椒豆腐乳、五香豆腐乳两大类。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它们做法相同,而配料各异。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它还是极好的调味品。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]桂林名菜乳猪、地羊、扣肉,即用腐乳佐料,汁鲜味美;烧肉、白切鸡蘸桂林豆腐乳,其味隽永;凉拌豆腐、凉拌椿芽、小笋,别具风味。[旅游联盟2015-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]