黑龙江金银肘子
原 料 : 猪肘子1只,猪里脊肉150克,水发香菇适量,菜心适量制 法 猪肘子治净,下卤汤中卤至软烂取出装盘。[旅游联盟2011-9-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 猪里脊切丝,加盐、料酒,味精、胡椒粉入味后,用湿淀粉挂浆,下6成热油中滑至断生,取出装入盘的另一端。[旅游联盟2011-9-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 菜心、香菇炒熟,勾薄欠围边即成。[旅游联盟2011-9-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
原 料 : 猪肘子1只,猪里脊肉150克,水发香菇适量,菜心适量制 法 猪肘子治净,下卤汤中卤至软烂取出装盘。[旅游联盟2011-9-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 猪里脊切丝,加盐、料酒,味精、胡椒粉入味后,用湿淀粉挂浆,下6成热油中滑至断生,取出装入盘的另一端。[旅游联盟2011-9-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 菜心、香菇炒熟,勾薄欠围边即成。[旅游联盟2011-9-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]