熏马肠
熏马肠,哈萨克语叫卡孜。[旅游联盟2013-3-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将马板肠翻过洗净,分成比一根马肋骨稍长的段,将撒上适量盐的带面子的马肋骨插进封口,熏干即成。[旅游联盟2013-3-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]另熏肉肠,将所宰牲畜肉切碎加盐,装进羊的盲肠或大肠中,封口熏干即成。[旅游联盟2013-3-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]哈萨克叫“去聚克”。[旅游联盟2013-3-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:哈密旅游网 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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