小吃梅贡饼
梅贡饼是无锡传统名点,制于1932年。[旅游联盟2016-1-20提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它选用精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉,将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等各种馅心,分别包入油酥内,下火用大号炭几,上火提炉用白煤,上下夹烘将饼正、反各翻两次,锅面里外对调烘熟即成。[旅游联盟2016-1-20提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]梅贡饼呈金黄色,皮酥层薄,出炉热吃,味香可口。[旅游联盟2016-1-20提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』