榆林红小豆
榆林红小豆按用途可分为食用和药用两类。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 食用者豆粒均匀,颗大饱满,色泽鲜红或淡红发亮,皮薄沙细,出沙率高,品质纯正,营养丰富。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]可与天津红小豆、河南红小豆、吉林红小豆齐名,为我国小豆中的名贵品种,在国内外市场享有“红珍珠”的美誉。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 据测定,榆林红小豆含蛋白质20.7%,脂肪o.75%,碳水化合物65%,还含有钙、磷、铁和多种维生素、微量元素等,出豆沙率73%,为高蛋白、低脂肪粮食作物。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用以煮饭熬粥,制作糕点、豆沙、豆包、雪糕、冷食、冷饮等,色、香、味俱佳。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]药用者粒小而硬,赤褐色。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
榆林红小豆按用途可分为食用和药用两类。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
食用者豆粒均匀,颗大饱满,色泽鲜红或淡红发亮,皮薄沙细,出沙率高,品质纯正,营养丰富。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]可与天津红小豆、河南红小豆、吉林红小豆齐名,为我国小豆中的名贵品种,在国内外市场享有“红珍珠”的美誉。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
据测定,榆林红小豆含蛋白质20.7%,脂肪o.75%,碳水化合物65%,还含有钙、磷、铁和多种维生素、微量元素等,出豆沙率73%,为高蛋白、低脂肪粮食作物。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用以煮饭熬粥,制作糕点、豆沙、豆包、雪糕、冷食、冷饮等,色、香、味俱佳。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]药用者粒小而硬,赤褐色。[旅游联盟2013-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]