安县是川西北最大的魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋市场集散地，每年芋角生产和收购粮2000-3000吨。[旅游联盟2008-9-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]此外，本厂据白魔芋主产地仅400公里，可以大量购进白魔芋原料，因此原料充足，品之优良。[旅游联盟2008-9-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　魔芋具有降低胆固醇、血脂及减肥等功效，被喻为“肠道清道夫”。[旅游联盟2008-9-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]魔芋还被广泛用于医药、化工、印染、钻探等行业，其发展前景广阔。[旅游联盟2008-9-25提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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