怀化美食:小江河鱼
小江河鱼煮豆腐,是以溆水和沅水河鱼为主料烹制的名菜肴,多年来,一直为人们所喜爱。[旅游联盟2014-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜特点是鲜美无比,鱼肉细嫩清香。[旅游联盟2014-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 片子牛肉 先把整腿牛肉剁成大块,后切成0.5厘米厚,约5×7厘米的长方片子,再用滚油在锅里炸一会,然后放上香料拦匀,放到缸内用木炭文火煨,这样煨好的牛内外酥里敕,色香味俱全。[旅游联盟2014-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
小江河鱼煮豆腐,是以溆水和沅水河鱼为主料烹制的名菜肴,多年来,一直为人们所喜爱。[旅游联盟2014-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜特点是鲜美无比,鱼肉细嫩清香。[旅游联盟2014-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
片子牛肉 先把整腿牛肉剁成大块,后切成0.5厘米厚,约5×7厘米的长方片子,再用滚油在锅里炸一会,然后放上香料拦匀,放到缸内用木炭文火煨,这样煨好的牛内外酥里敕,色香味俱全。[旅游联盟2014-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]