八月瓜，苗语称为“比柑炸”，是花垣苗区的珍果。[旅游联盟2015-10-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]其藤长五米以上，五、六月开花结果，八月成熟，所以汉语称为“八月瓜”。[旅游联盟2015-10-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　果形很象黄瓜，担果皮很硬很苦，苗区只作清热解毒药用，此果成熟果皮自动均匀两半炸开，果心象牛奶雪糕一样，瓤甜、汁好，富有多种维生素。[旅游联盟2015-10-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]这时鸟雀最爱吃，炸开一个，它们就抢吃一个，要想吃到八月瓜，必须与此鸟雀争夺，否则无法吃到这种珍果。[旅游联盟2015-10-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]苗家人掌握了八月瓜成熟的过程，他们在八月瓜未炸开的前两三天，就把八月瓜摘回家，放到家里通风透气的地方，让八月瓜在自己的家里炸开。[旅游联盟2015-10-23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]