团馓
团馓俗称“糯米馓子”,是苗族、土家族、白族和汉族都爱吃的一种特产。[旅游联盟2014-8-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是将地道的土家糯米蒸熟,倒入一种特制的木板做底,围篾做圆圈的模子内,将熟糯米压平并用一种农家栽种的紫果水或食色素在上面画“喜”字等吉祥图案,等冷却后取出来,晒干、储藏,逢年过节时送亲友或是招待贵客,吃时用食物油炸酥,膨胀后比原来的面积大2~3倍,味道香脆可口。[旅游联盟2014-8-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 现在有的农民也在赶集的时候把团馓拿出卖,是半成品,大概2~3元一斤,经济实惠,又有特色。[旅游联盟2014-8-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
团馓俗称“糯米馓子”,是苗族、土家族、白族和汉族都爱吃的一种特产。[旅游联盟2014-8-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是将地道的土家糯米蒸熟,倒入一种特制的木板做底,围篾做圆圈的模子内,将熟糯米压平并用一种农家栽种的紫果水或食色素在上面画“喜”字等吉祥图案,等冷却后取出来,晒干、储藏,逢年过节时送亲友或是招待贵客,吃时用食物油炸酥,膨胀后比原来的面积大2~3倍,味道香脆可口。[旅游联盟2014-8-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
现在有的农民也在赶集的时候把团馓拿出卖,是半成品,大概2~3元一斤,经济实惠,又有特色。[旅游联盟2014-8-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]