湖头米粉
以安溪湖头镇福寿、汤头两村所产最为出名。[旅游联盟2013-2-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]湖头米粉精选优质大米和阆山甘泉,经浸水、磨浆、蒸炊、压制排粉、晒干等数道独到的农家精细手作功夫精制而成。[旅游联盟2013-2-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 成品白如丝、细如线、韧如簧,经煮耐炒,煮后滑而不涩,松软适口。[旅游联盟2013-2-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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成品白如丝、细如线、韧如簧,经煮耐炒,煮后滑而不涩,松软适口。[旅游联盟2013-2-17提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]