上海搜索:血拼地转角美食
正是最热的伏天,不少商家提前一月启动了夏装打折,直惹得“血拼族”们脚指头蠢蠢欲动!战高温,淘衣裳,别忘了给自己的肠胃找份消暑快食。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]或许就在血拼最热的商圈,一拐弯,就能发现别样的一角,暂别喧嚣之时,惬意的美食是夏日最好的清凉法宝。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 血拼地标一:南京路商圈 借着新世界、时装商店、置地广场一路的打折风潮,烈日怎么抵得住血拼白领的热情?又是商务楼群聚的地方,所以在这块解决吃饭问题,常常要多花“米”。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]那么,哪里有好吃又实惠的美食?寻觅许久,突然在广西北路一拐角的地方,有阵阵醇厚的米粉香气“俘虏”了我们的胃。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 在空调房里酣畅淋漓地吃一大碗米粉,享受头埋在大碗里的乐趣,倒也有一番惬意。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]店家最拿手的是牛腩粉(9元左右),用的是正宗手打桂林米粉,口感韧性十足,入口绵长;牛腩则采用数十味中草药秘方煨制,煨得酥酥烂烂又不失嚼劲,咬在嘴里有弹牙的感觉。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]卤水汤很香,爱吃辣的人,要是加份酸豆角拌在粉里,会觉得好吃得不得了。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]秘制金针菇粉、特色牛腱粉、酸辣牛筋粉也是可口开胃的推荐。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 木桶饭是另一大特色。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一想到木桶饭,仿佛嗅到了童话故事里森林深处小木屋里飘出的团团香气,是纯自然的美味。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一道秘制鸡腿木桶饭(15元),是将泰国香米蒸熟后,加入由数十种调料及香料秘制而成的拌饭汁、香酥油拌匀;鸡腿经过香料酱熟之后,再经过樟木熏制而成,鸡肉吃上去会有一股淡淡的樟香;而装盆的木桶中还会有青青荷叶打底,增色又增香。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 农家小炒肉木桶饭(10元),则是精选土猪瘦肉和尖椒丝同炒,具有浓浓的农家气息。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,小笋雪菜肉末木桶饭、野山椒牛肉丝木桶饭、干豆角回锅肉木桶饭等都是不错的选择。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]若配上孜然小肥羊、香酥鱼排等小食,二三十元就可以吃到饱肚,还有清凉龟苓膏消消暑气。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 阿牛嫂桂林米粉地址:黄浦区广西北路396号。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 血拼地标二:南方商城商圈 随着南方休闲广场的逐渐起步,它和原先的南方商城交相辉映,渐渐形成莲花、古美地区的成熟商圈,再加上附近“热带风暴”、滑雪场的玩水玩冰热潮,餐饮需求日趋增长,附近的龙茗路美食一条街就成了“香饽饽”。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 其中的这家“大渝合”餐厅堪称做鱼的行家。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]招牌菜木盆鲶鱼(58元)始终是销量冠军。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虽说是川菜,可是就有不少人在大热天照样慕名而来,为的就是在空调房里便吃辣鱼边出汗,体验“冰火两重天”的刺激。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 木盆鲶鱼上桌时,叫干辣椒盖了个严严实实,一股特别的香直冲鼻腔而来。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据说这道菜是选用了四斤左右的鲶鱼,先腌制,然后用辣汤熬沸。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这鱼片入口味重,香辣劲麻,一抿即化,过了许久,花椒和辣椒浑然一体的香味还在舌尖缭绕不散,若配上一小碟担担面同吃,就是辣爽了的感觉。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 最近,店家又以四川空运到上海的长江冷水鱼为原料,制作出泡菜江团、香辣烤青波、东坡卤拌金桂等新菜,尤其一道东坡卤拌金桂,卤香悠长,整道菜吃上去又像鱼又像肉,口味重的人会很过瘾。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 此外,还有酸酸辣辣的三丝香包、鲜嫩入味的风味牙签兔都是以清淡取胜,可以搭配辣菜一起吃。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 若是点一份冰镇酸梅汤,顿觉荡气回肠、辣味尽消。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 最后有个好消息,店家现在午市消费可打7.8折,空运河鲜一律7折,荷包又省了不少。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 大渝合地址:闵行龙茗路975号。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 血拼地标三:天山仙霞商圈 仙霞路上的时髦商铺,天山路上老牌的天山商厦、遵义路上星罗棋布的外贸小店……在这个换季打折的时候,天山商圈就成了附近上班族和居民午休夜市淘货的实惠地段。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 逛累了?顺着天山路走几步,靠近芙蓉江路转角的地方,那家有着漂亮楼梯的川菜馆,就是网上人气颇高的“三人行”。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 别担心川菜又辣又油会弄脏你新买的衣服,这里干净时尚,红色的垂幔与宽大的沙发。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]放松一下疲劳的双腿,点些好吃的,慰劳自己的胃。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 新菜“刘鸭子”一定要点。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这家店的厨师特别喜欢创新,改良传统川菜做法,自创了很多的菜,其中就有这道“刘鸭子”,刚推出不久已经渐渐变成店内的招牌菜了。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸭子的烹饪过程不算复杂,关键是小碗里的调料,据说是用虫草和将近40多种调味料调制出来的,鲜咸后回味带着些甘甜,倒并不很辣。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]把鸭子放在这调料里卤些时间,再放入油锅中炸,再烤,最后切好,最后再浇上调料。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如此这般调制的鸭子,细嫩紧实,丝丝入味。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 另一道美味孜然骨也很能为购物族提神。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]上桌时孜然的香味让人精神为之一振,一下子就馋了起来。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]选用的是手指长的小排骨,烤得又香又嫩,尤其是上面的孜然作料,非常鲜美香浓。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]服务员说是用秘制调料浸泡12个小时然后再烧烤,热气腾腾地吃最惬意。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 当然,如果想换换别的口味,还可以尝试豉椒排骨,也别有风味。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 吃完川菜还有小惊喜,店里居然还有冰糖雪梨之类传统川菜馆不多见的甜品,定定心心吃一盅,疲劳便渐渐散去了。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 三人行新概念川菜地址:长宁区天山路651号(近芙蓉江路)。[旅游联盟2011-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
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