鹤山市名优特产。[旅游联盟2017/1/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]主产于共和镇平汉行政村。[旅游联盟2017/1/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]平汉粉葛，粗纤维多，肉质鲜白，无渣，味清甜纯正。[旅游联盟2017/1/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]有清热解暑、凉血止痢，降血压之功效。[旅游联盟2017/1/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]煲汤是上等汤料，汤味甘、清、凉、甜；加工后制作的“葛粉”，可治咽喉痛，解热毒。[旅游联盟2017/1/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]每年收获季节，港澳地区和国内商人纷纷前来订购，名驰省港澳地区及东南亚地区。[旅游联盟2017/1/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]1950年村民就开始大量种植以供出口，70年代初逐渐扩种到大凹、来苏、桔园、铁岗等处。[旅游联盟2017/1/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]1998年全镇种植粉葛213.3公顷，亩产值4000元，总产值为1280万元。[旅游联盟2017/1/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]其中平汉村种植60公顷，产值360万元。[旅游联盟2017/1/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]