鹤山名优酱料品。[旅游联盟2012-7-7提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]始于清咸丰年，距今150载，向由鹤山酱料厂生产。[旅游联盟2012-7-7提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]选用新鲜优质黄豆及精面粉作原料，采取传统工艺制作。[旅游联盟2012-7-7提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]从洗豆、煮豆、酿造、回油到成品，需时85天。[旅游联盟2012-7-7提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]产品能见豆形而易溶化，色泽浅红，油光晶亮，味道香甜鲜美。[旅游联盟2012-7-7提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]近年，年酿造老豉500多吨。[旅游联盟2012-7-7提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]出口的“东古牌古劳面豉”，远销美国、加拿大、东南亚及港澳等地。[旅游联盟2012-7-7提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]