兰州干蒸百合
制法: (1)百合削去干尖,根洗净,用刀切成大四瓣,小两瓣。[旅游联盟2012-6-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]刀切面朝下整齐码放碗中拼成形,碎料垫底上笼蒸烂后取出,翻扣在盘中。[旅游联盟2012-6-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] (2)锅中放入蜂蜜,加白糖,小火将汁收缩,黄桂加水化开倒入汁中,搅匀浇在百合上即成。[旅游联盟2012-6-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 特点:色泽明亮,软糯适口,甜而清香。[旅游联盟2012-6-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
制法:
(1)百合削去干尖,根洗净,用刀切成大四瓣,小两瓣。[旅游联盟2012-6-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]刀切面朝下整齐码放碗中拼成形,碎料垫底上笼蒸烂后取出,翻扣在盘中。[旅游联盟2012-6-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
(2)锅中放入蜂蜜,加白糖,小火将汁收缩,黄桂加水化开倒入汁中,搅匀浇在百合上即成。[旅游联盟2012-6-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
特点:色泽明亮,软糯适口,甜而清香。[旅游联盟2012-6-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]