午时粑
午时粑工艺:制作时将糯米、大米淘洗干净,用清水浸泡一天,沥干后,再加清水用磨磨成水浆,装入布袋内,控水制成吊浆粉。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]把虾米略泡后切成小粒。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]火腿切成小粒;芽菜洗净切成细末。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]芝麻炒香碾细。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将当地一种野生植物的叶叫船叶切成5寸长、3寸宽的包叶。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将猪肉洗净,剁成颗粒放入盘内,加胡椒粉、花椒粉、酱油、芽菜、火腿、虾米、熟猪油、味精、绍酒、川盐和匀成咸馅心。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]把白糖、熟面粉、桔饼、冰糖、熟猪油、芝麻粉和匀成甜馅心。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 将锅里放上水烧开后,用吊浆粉揉成圆饼,放入锅内煮熟。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]取出后放入盆内,加余下的吊浆粉揉匀。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将揉匀的吊浆粉分成剂子,分别包入甜咸馅心,搓成圆形后抹上一层熟菜籽油,用船船叶裹起上笼旺火蒸一刻钟,美味可口的午时粑就做成了。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
午时粑工艺:制作时将糯米、大米淘洗干净,用清水浸泡一天,沥干后,再加清水用磨磨成水浆,装入布袋内,控水制成吊浆粉。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]把虾米略泡后切成小粒。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]火腿切成小粒;芽菜洗净切成细末。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]芝麻炒香碾细。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将当地一种野生植物的叶叫船叶切成5寸长、3寸宽的包叶。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将猪肉洗净,剁成颗粒放入盘内,加胡椒粉、花椒粉、酱油、芽菜、火腿、虾米、熟猪油、味精、绍酒、川盐和匀成咸馅心。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]把白糖、熟面粉、桔饼、冰糖、熟猪油、芝麻粉和匀成甜馅心。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
将锅里放上水烧开后,用吊浆粉揉成圆饼,放入锅内煮熟。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]取出后放入盆内,加余下的吊浆粉揉匀。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将揉匀的吊浆粉分成剂子,分别包入甜咸馅心,搓成圆形后抹上一层熟菜籽油,用船船叶裹起上笼旺火蒸一刻钟,美味可口的午时粑就做成了。[旅游联盟2015-6-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]