大顺斋糖火烧
北京通州大顺斋的糖火烧是北京著名的传统风味小吃。[旅游联盟2014-6-4提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]它采用面粉，芝麻酱，红糖，香油，桂花为原料。[旅游联盟2014-6-4提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]制作时，把过筛的红糖和麻酱，桂花，香油等调匀，再加适量的面肥和碱，摊在擀薄的面皮上，经反复卷起，拉长，最后再分剂，团成饼坯，入炉烘烤，糖火烧色泽深棕，质地松软，香味浓郁。[旅游联盟2014-6-4提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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