南宁老友面
又名酸辣面,是南宁地方风味小吃,创造于民国28年(1939年),起因系厨师特为患感冒的熟客制作,谁知食后症状减轻,深感照顾友情,故赠名“老友面”。[旅游联盟2015-6-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]老友面以精蛋面条,配以豆豉、辣椒、酸笋、蒜茸、麻油、上汤、胡椒粉、碎牛肉等制成,既是美味食品,又具有祛寒、去邪、通窍、醒胃、发汗、提神等作用。[旅游联盟2015-6-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]夏可消暑,冬能暖身,确能减轻初发感冒,甚得顾客喜爱,现有不少专业店常年供应。[旅游联盟2015-6-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
又名酸辣面,是南宁地方风味小吃,创造于民国28年(1939年),起因系厨师特为患感冒的熟客制作,谁知食后症状减轻,深感照顾友情,故赠名“老友面”。[旅游联盟2015-6-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]老友面以精蛋面条,配以豆豉、辣椒、酸笋、蒜茸、麻油、上汤、胡椒粉、碎牛肉等制成,既是美味食品,又具有祛寒、去邪、通窍、醒胃、发汗、提神等作用。[旅游联盟2015-6-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]夏可消暑,冬能暖身,确能减轻初发感冒,甚得顾客喜爱,现有不少专业店常年供应。[旅游联盟2015-6-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]