善莲蓬
善莲蓬是用上等粘米粉置簸箕内，将适量开水倒入粉中，然后搓成粉团，再分条分块，搓圆捏扁，最后将预先炮制好的瘦肉丁、竹笋粒、芝麻、椰丝等放入胚内做馅心，捏成莲蓬模样，放进蒸笼蒸熟。[旅游联盟2014-5-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]食用时还可加上少许芝麻、花生粉、辣椒、等。[旅游联盟2014-5-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]其特点香、脆、酸、辣俱全，高州等地尤盛行 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
善莲蓬是用上等粘米粉置簸箕内，将适量开水倒入粉中，然后搓成粉团，再分条分块，搓圆捏扁，最后将预先炮制好的瘦肉丁、竹笋粒、芝麻、椰丝等放入胚内做馅心，捏成莲蓬模样，放进蒸笼蒸熟。[旅游联盟2014-5-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]食用时还可加上少许芝麻、花生粉、辣椒、等。[旅游联盟2014-5-14提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]其特点香、脆、酸、辣俱全，高州等地尤盛行
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